白塞氏病不能吃什么？
白塞氏病是一种全身性免疫系统疾病，属于血管炎的一种。其可侵害人体多个器官，包括口腔、皮肤、关节肌肉、眼睛、血管、心脏、肺和神经系统等。白塞氏病治疗治疗期间，虽然对于饮食无特殊要求，也要注意均衡营养，哪些东西不能吃呢？
白塞氏病饮食禁忌
忌吃太硬食品
白塞氏病患者，在口腔病变的时候不要吃太硬的食品，在口腔溃疡期间应该给予流食。像牛奶、肉汤等、避免过热过硬或刺激性食物，防止损伤或者加重口腔溃疡而引起的疼痛，同时患者应当少量慢食，增加营养，增强提示，促进恢复。
忌吃辛辣刺激食品
白塞氏病患者不宜吃牛肉，羊肉，狗肉，驴肉及姜，葱，蒜，辣椒等辛辣刺激之品，烟酒能助温酿热，所以应戒烟忌酒。患病期间，尤其是口腔溃疡较重时，不能吃过硬或温度过高的食物，以免损害创面。应以流质或半流质的食物为宜。
忌吃过烫食物
白塞氏病患者溃疡期间，不能吃过烫的食物。开水或滚烫的汤并不能杀灭溃疡面的细菌，反而会造成刺激。因此，待食物冷却到室温后再进食是最好的选择。
忌吃带壳类硬、脆食物
尽量不要吃粗糙坚硬的食物如炸排骨、炸鸡腿、坚果之类。因为这些坚硬的食物容易在溃面产生摩擦，加重病情。
忌吃加重口腔溃疡的食物
不要吃口香糖、巧克力、咖啡、烫的食物及辛辣烧烤，油炸品等。这些都是易引发或加重口腔溃疡的东西。
温馨提示
医院口腔黏膜科免疫科韩咏范介绍：
白塞病以清淡为宜，少量多餐，花样多变，高热量、高蛋白、高维生素易消化无渣流质饮食，多食赤小豆、绿豆、西瓜、冬瓜、苡米以及新鲜蔬菜、水果等。应鼓励患者少量慢食，增加营养，增强体质，促进恢复。注意劳逸结合，保持良好情绪；注意清洁卫生，防止各种感染；加强营养，提高机体抗病能力，可缓解病情。
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口腔黏膜免疫科
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