8月是它的产季,9月多吃点,体内湿气扫干净,瘦得快,皮肤好!
今天来说一说鸡头米!每年8月是鸡头米的产季,9月份天气凉爽干燥,正合适多吃鸡头米,鸡头米和茯苓、薏米一样都是祛湿很好的食材!鸡头米是一种水生植物,所以能制水克水!它名字的由来也是因为它的形状酷似鸡头,看起来非常有趣!
鸡头米我一般常用来搭配莲子9月多吃些,湿气越来越少,减肥也越来越轻松,肚子小了,皮肤都好一些了!
鸡头米莲子汤
材料
鸡头米、鲜莲子、木瓜、冰糖
做法
1、鸡头米先煮2小时。
2、再放鲜莲子煮20分钟,加入木瓜。
3、关火后再放冰糖。我们家乡的老人说冰糖加热就等于吃了火。
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