兖州军供站始建于年4月解放战争时期，是全国最早建立的军供站之一，建站70多年来，兖州军供站以“为部队服务、为国防建设服务”为宗旨，不断完善管理理念与服务水平，提供有温度的服务，打造有“兖州味道”的双拥风景线。落实标准精致化，确保过往子弟兵由吃饱到吃好。为让官兵吃上热呼的饭菜，军供站站长多次与军代表、车站信号楼联系，及时掌握列车到达停靠时间，提前到列车站台迎接，安排分餐时间。在供应上，按照餐品集装化包装配送的原则，专门订做了餐具，餐具每人“1盒2碗1袋”，特点是大小适用、占用空间少，耐高温、可降解，饭菜相互不串味。主食碗可盛克米饭，汤碗容量毫升，比供应标准多20%，保证官兵们吃饱。根据春节、端午、中秋等节日主题内容，设置了饺子、粽子、月饼等节假日食谱，让官兵吃好。提供特色服务，解决官兵众口难调问题。部队官兵来自五湖四海，个人的饮食习惯不同，喜好各异。兖州军供站先后培养了一级厨师4名，二级厨师4名，建立了一支年龄搭配合理、业务技能精湛的厨师队伍。根据“南米北面”“南甜北咸东辣西酸”的生活习惯和当地不同季节、不同地方官兵的口味，制定出了不同风味的膳食食谱，在饭菜制作上，坚持了粗菜细做，细菜精做，在“色香味美”上下功夫。同时突出地方特色，引进曲阜杏坛肉制品、兖州大烧饼、微山湖咸鸭蛋等食品，让过往官兵记住“兖州味道”。延伸服务范围，营造军供温馨之家氛围。积极开发延伸服务项目，为就餐官兵尽可能地提供方便。为解决官兵手机充电问题，在餐厅增设了30个电源插座；设立了服务专柜，将感冒药、创可贴等常用药品，卫生纸、雨伞、餐巾纸、方便袋、针线包等生活用品摆放其中。增加了报纸、杂志刊物等，增添了电子阅读设备。修建了军人健身场所，配备了篮球场、羽毛球场、乒乓球场和健身活动器材，让官兵餐前饭后活动有场地、身心能愉悦、困难能解决。供稿单位：兖州区退役军人事务局供稿人：俞莉珍、马占山预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
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